ECHTES BRAU-HANDWERK • 100% PRAXIS
BRAUE DEIN EIGENES BIER.
DER 6-STUNDEN PRAXISTAG.
Der einzige Braukurs, der dich in 6 Stunden auf deine Hobbybrauer-Karriere vorbereitet! Bei uns stehst du direkt am Braukessel: Maischen, läutern, hopfen und verkosten. Lerne anhand von drei unterschiedlichen Suden, wie das Prinzip Bier funktioniert!
- ✓ 3 Sude parallel an einem Tag
- ✓ Freibier, Vesper & Mittagessen inklusive
- ✓ Ohne teures Equipment oder versteckte Kosten
LÄUTERN.
VERKOSTEN.
EINBLICK & ATMOSPHÄRE
ERLEBE DAS ECHTE BRAU-HANDWERK IN BILD & TON
Schau dem ZDF bei unserem Praxistag über die Schulter oder wirf einen Blick auf die Stimmung an den Kesseln.
ZDF Morgenmagazin Reportage
Öffentlich-rechtlicher Praxistest am Kessel.
Hands-on Brautag Atmosphäre
Gemeinschaft, Handwerk und echter Geschmack.
DAS LERNEBRAUEN-PRINZIP
WARUM DIESER KURS ANDERS IST.
Kein frontaler Theorievortrag, kein wochenlanges Warten. Wir vermitteln das Brau-Handwerk so, dass du am selben Tag verstehst, schmeckst und es zu Hause ohne teure Hürden sofort nachmachen kannst.
1. SOFORT-FEEDBACK
Verkostung gereifter Biere vorheriger Kurse – du schmeckst sofort, wie sich Zutaten und Rasten auswirken.
2. 3-SUD-METHODE
Drei unterschiedliche Bierstile parallel an einem Tag für maximale Brau-Erfahrung.
3. KÜCHEN-EMPOWERMENT
Handwerk am ~200 € Setup (Emaille & Induktion). 1:1 in der eigenen Küche ohne Spezialanlage replizierbar.
4. VOLLKONTAKT-GARANTIE
Kein Zuschauen: Jeder Teilnehmer maischt, läutert und kocht aktiv an den Kesseln mit.
5. ALL-INCLUSIVE
6 Stunden Brauerlebnis inkl. deftigem Brauer-Vesper, Bierflatrate, Rohstoffen und PDF-Brauanleitung im Nachgang.
DER PRAXIS-ABLAUF
VOM MALZKORN ZUM EIGENEN SUD
In 6 intensiven Stunden durchläufst du jeden entscheidenden Handgriff. Wir nehmen dir den Respekt vor der Technik und geben dir das Gespür für Rohstoffe und Temperaturen.
- ✓ Einmaischen & Rastzeiten steuern
- ✓ Treber abläutern & Würze gewinnen
- ✓ Hopfenkochen & Bittere exakt berechnen
- ✓ Hefe anstellen & Gärführung verstehen
ECHTE ERFAHRUNGEN
WAS UNSERE TEILNEHMER SAGEN
„Unser Kenntnisstand in Bezug auf Bierbrauen war gleich null. Schon nach wenigen Minuten war klar, dass dies ein unvergesslicher Tag werden sollte. Das Versprechen, dass jeder am Ende sein eigenes Bier brauen kann, wurde vollauf erfüllt. 10 von 10 Punkten!“
„Es war schön zu erfahren, mit welch einfachen Mitteln man Bier selbst herstellen kann. Die Biere aus dem Kühlschrank während des Kurses waren auch sehr lecker. Danke für den schönen Tag – absolute Weiterempfehlung!“
„Alles wurde ausführlich erklärt und auf jede Frage eingegangen. Das Bier war spitze und die Gastgeber Dirk und Chris waren stets für einen Lacher gut. Bei mir ist die echte Lust geweckt, selbst Bier zu brauen.“
ALLES DRIN – KEINE VERSTECKTEN KOSTEN
DAS 6-STUNDEN ALL-INCLUSIVE ERLEBNIS
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✓
6 Stunden intensives Praxistraining direkt am Braukessel -
✓
3 Biersude parallel für maximale Erfahrung -
✓
Bierflatrate während des Kurses inklusive Verkostung -
✓
Deftiges Brauer-Vesper & Mittagessen inklusive -
✓
Brau-Handbuch um sofort selbst loszulegen -
✓
Sofort-Feedback-Verkostung gereifter Biere
DIREKTBUCHUNG & GUTSCHEINE
WÄHLE DEINEN PRAXISTAG
Kleine Gruppen für maximale Praxis. Sichere dir deinen Platz direkt am Kessel oder verschenke einen flexiblen Gutschein ohne festes Datum.
KLARTEXT
HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN